Весна поет и плещется, природа пробуждается от зимнего глубокого сна, а люди страдают от авитаминоза. Именно этот период в году становиться критическим для организма человека, так как запасы продуктов, которые могут поставлять многие необходимые витамины, просто исчерпаны. Дает о себе знать и недостаток солнечного света, который жители нашей страны испытали за зиму, а значит и недостаток витамина D.
Весенний авитаминоз может проявляться по-разному: сонливость и хроническая усталость, излишняя раздражительность, проблемы с памятью и снижение внимания, частые ОРВИ. Также может ухудшиться состояние кожи, волос, ногтей. Все эти неприятные моменты, можно свести на «нет», если знать, каких именно витаминов не хватает вашему организму.
Есть признаки, которые явно говорят о недостатке того или иного витамина или микроэлемента. Например:
Плохой сон, утомляемость свидетельствует о недостатке витаминов группы В, а также кальция и калия. Пополнить запасы этих веществ помогут шпинат, брокколи, грецкий орех, хлеб из муки грубого помола, изюм, бананы, твердый сыр.
Если весенний авитаминоз обрушился на ваши волосы – они стали ломкими, начали выпадать больше, чем положено, потускнели, необходимы такие витамины: В9, С и Н.
Содержание витамина В9 очень велико в капусте, петрушке, салате, горохе, фасоли. Витамин С – это квашенная капуста, цитрусовые, брокколи. Витамин Н - горох, печень, дрожжи.
Когда с приходом весны, вы стали замечать, что любой ушиб оставляет на теле синяк (не так, как обычно), и при этом долго не сходит, следует вводить в рацион больше продуктов, содержащих витамин С.
Причиной головокружения и шума в ушах может быть дефицит витамина В3 -ниацина (зерновые, орехи, мясо), витамина Е (растительные масла), а еще калия и марганца (изюм, бананы, соя, горох, картофель, ржаной хлеб).
Чтобы предотвратить авитаминоз, следует употреблять в пищу побольше фруктов и овощей, но так как в свежем виде их либо не достать в такое время, либо содержание витаминов в них вызывает смутное сомнение, то на помощь приходит консервация, соления (лучше, чем ничего), сухофрукты (курага, изюм, чернослив, инжир), а также витамины и микроэлементы в виде пилюль.
Но главное правило, если вы не хотите, чтобы вас коснулись прелести авитаминоза, сбалансированное питание – белки, жиры, углеводы в необходимых пропорциях.
Желаю здоровья и по-настоящему весеннего настроения без авитаминоза!
Случайные статьи раздела:
Неоценимая польза тыквы. Незаслуженно забыта и практически не востребована королева поля - тыква. Несмотря на то, что тыква - один из самых полезных даров грядки, мало кто использует ее в своих кулинарных изысках. Чтобы хоть немного исправить такую несправедливость, расскажем вам, в чем же, собственно, заключается...
Добровольное отравление, или, а Вы пьете воду из-под крана? Как начинается утро? Будильник, поиски тапок, наполнение чайника водой из-под крана, и мерное досыпание сидя за столом, в ожидании, когда можно будет вскипяченной водой заварить чашечку растворимого кофе, чтобы хоть как-то проснуться!
