Холестерин - жировое вещество из группы стеринов. Холестерин продукт животного происхождения.
Ни для кого сегодня не секрет, что избыточный холестерин является негативным фактором для возникновения атеросклероза. Но, как и
везде в природе, которая ничего не создает просто так, холестерин необходим организму. Он находится в клетках и
тканях, чем контролирует степень проникновения питательных веществ через клеточные мембраны. Холестерин
работает водной дамбой, не позволяя воде чрезмерно удаляться из клетки, чем поддерживает нормальное внутриклеточное
давление. Также активно холестерин необходим для образования кортикоидных гормонов, витамина D,
желчных кислот, половых гормонов.
Снижение холестерина
Главное помнить, что если резко снизить количество холестерина в пище, то он, замещая утрату, будет
синтезироваться в самом организме.
В здоровом молодом организме образование собственного холестерина может притормаживаться за счет повышенного холестерина в продуктах
питания. Однако пожилой возраст, недостаток двигательной активности все это превращает избыточный холестерин во врага.
Но нецелесообразно совсем лишать организм возможности добывать холестерин из пищи.
Куда разумнее использовать такие продукты, где питательные вещества
сбалансированы идеально. Например, морская рыба, некоторые продукты из
бурых водорослей, творог, индейка.
Злаковые, орехи, растительные масла содержат в себе фитостерины, снижающие всасывание холестерина кишечником.
Снижение холестерина начинается с изменения образа жизни.
Первые пункты, это:
Мясо, молочные продукты из цельного молока, сало, пальмовое и
кокосовое масла те продукты, которые
стоит исключить, т.к. холестерин из них
особенно хорошо прилипает к стенкам
сосудов.
Спорт, занятия гимнастикой,
фитнесом принесут огромную пользу,
т.к. способствуют понижению холестерина
низкой плотности и повышению холестерина
высокой плотности.
Гипертония, ИБС, инсульт,
атеросклероз зачастую становятся
причинами смертности взрослых людей.
а двигательная активность является
прекрасной профилактикой (частично и
лечением тоже) этих заболеваний.
Методы снижения
холестерина
Ниацин никотиновая
кислота способствует понижению общего
уровня холестерина. Однако резкие
большие дозы ниацина могут привести к
кишечному расстройству, покраснению
кожи, порой нарушению работы печени.
Витамин С. Исследователь
Поль Жак опытным путем выявил, что у
пожилых людей витамин С способен повысить
уровень хорошего (ЛВП) холестерина.
Ученый предположил, что 1г в сутки
увеличивает этот холестерин на 8 %.
Витамин Е также
способствует увеличению выработки
ЛВП-холестерина. Проводили курсы лечения
500 единиц витамина Е на протяжении 90
дней.
Кальций. Научными
исследованиями подтверждено, что 2 г
карбоната кальция в сутки на протяжении
12 месяцев снижают показатели холестерина
на 25%. Уменьшение веса. Чем полнее
человек, тем больше холестерина производит
его организм. Каждые 0,5 килограмма веса
на 2 уровня повышают холестерин.
Диета. Введите в рацион
оливковое масло. Оно, как и орехи, авокадо,
арахисовое масло, масло канола содержит
большое количество мононенасыщенных
жиров. Воздержитесь от большого количества
яиц. Максимум три яйца в неделю.
Включайте в питание бобовые, т.к. они
питательные, недорогие, богаты клетчаткой
пектином. Пектин обволакивает
холестерин и выводит его.
Морковь. Тем, у кого
высокое содержание холестерина, двух
морковей в сутки достаточно для того,
чтобы снизить холестерин на 10-20% Вместе
с морковью хорошо употреблять репчатый
лук и капусту брокколи, т.к. они содержат
кальций пектат, помогающий снижению
холестерина. И не забывайте, что в моркови
содержится провитамин А, который
усваивается организмом только при
наличие жиров. Потому ее рекомендуют
употреблять с растительным маслом или
сметаной.
Кисломолочные продукты.
Они содержат массу биологически
активных микроорганизмов, улучшающих
пищеварение и, как следствие, выведению
тяжелого холестерина.
Физическая культура.
Упражнения, гимнастика, способствуют
увеличению защитного ЛВП и снижению
ЛНП.
Вообще слежение за
своим образом жизни, питанием всегда
положительно сказывается на здоровье
и содержании холестерина в крови.
Если случай запущенный
или тяжелый, то врач может прописать и
медикаменты для снижения холестерина
и препятствию развитию атеросклероза.
Проблемы со здоровьем,
вызванные повышенным содержанием
холестерина, начинают проявляться даже
у 20-летних людей. Потому все чаще и чаще
холестериновая проблема освещается в
СМИ, Интернете.
Также для борьбы с
повышенным уровнем холестерина
разрабатываются массы биологически
активных добавок (БАДы) для
лечебно-профилактического питания.
Он изготовлен из бурых водорослей ламинарии и фукуса, благодаря которым
Витальгар обогащен ламинарином
и фукоиданом, которые способствуют
снижению уровню холестерина, улучшению
углеводного и жирового обмена. Также
Витальгар обогащен и другими
микроэлементами.
Случайные статьи раздела:
Разгрузочные дни - путь к стройности и легкости
Человек склонен к излишествам. Особенно за столом. Переедание, употребление в пищу тяжелых и вредных продуктов приводят к проблемам со здоровьем и лишнему весу. Именно поэтому следует время от времени устраивать, так называемые, разгрузочные дни.
Витаминные коктейли для кожи
Красивая кожа - не только украшение нашей внешности, но яркий индикатор здоровья всего организма. Здоровье кожи напрямую зависит от того, что мы едим. Чтобы иметь здоровый цвет лица следует употреблять в пищу качественные, богатые витаминами продукты.